我省节日期间粮油市场运行平稳特点鲜明

      为贯彻落实中央经济工作会议和省委十一届八次全会精神，按照省政府办公厅《关于做好2012年元旦和春节期间粮油等重要生活必需品市场供应等工作的通知》要求，我省粮食部门高度重视，迅速采取有力措施，加强粮源组织调配，开展专项监督检查，全力以赴确保节日期间全省粮食市场供应和价格基本稳定。

       当前，我省粮油市场总体呈现出购销两旺，库存充裕，价格平稳的良好态势。据统计，2011年累计收购粮食107.6亿斤，销售粮食145亿斤，分别比2010年增加3.49亿斤和12.15亿斤。截止2011年12月底，我省各类粮食库存总量103.16亿斤，较去年同期增加1.24亿斤。我省粮食收购和零售价格总体运行平稳。据全省粮油价格监测点检测结果报告，近日，我省每市斤小麦收购价格持续稳定在1.03元～1.07元，玉米收购价格1.10元～1.12元，较年初上涨10%左右，水稻收购价格1.40元，较年初上涨5%左右。特一粉批发价格西安地区最高为1.80元，其他地区在1.40元～1.50元左右，并保持相对稳定。标一晚籼米批发价格为2.30元左右，标一粳米批发价格为2.40元～2.80元，较年初分别上涨3%与5%左右。四级菜籽油零售价格为5.50元左右，大豆油为5.40元左右。全省粮油市场价格平稳，为控制全省物价水平和稳定全省通胀预期做出了积极贡献。预计节日期间全省粮油市场供应和价格将继续保持平稳运行态势。

        我省粮食部门立足于服务民生大局，以推进“放心粮油”和名优产品“五进”（进农村、进社区、进超市、进高校、进军营）活动为载体，指导粮油经销企业加大粮源组织力度，积极做好节日期间全省粮油供应工作。节日市场粮油品种齐全、质量优良，价格合理，完全能够满足群众多层次、多样化消费需求。当前我省粮油市场繁荣有序，节日消费特点更加鲜明。一是中小包装粮油消费量较往年增加近3成。据调查，由于中小包装粮油包装精美，方便存取，受到群众普遍欢迎。10公斤以下，5公斤左右包装的面粉比25公斤的销量增加近3成；5升以下小包装食油的销量比去年增加1成左右。二是节日团购数量较往年增加约3成。调查显示，西安爱菊节日期间粮油产品团供数量较去年同期增加2成左右，陕富和宝鸡大新等面粉团供数量同比增加近3成。三是高档粮油产品销量持续增加。市场中的饺子粉、雪花粉、家庭专用粉、优质大米、花生油和精炼食用油等高档粮油产品消费需求旺盛，销量增加约30%～40%。特别是我省一直以四级菜籽油为主的农村消费市场，现在一级大豆油和调和油也逐渐热销。四是地方名特优粮油产品受到市场热捧。“军星”、“水鸭”、“爱菊”、“陕富”、“西瑞”、“老牛”、“大新”、“亚宏”等一大批我省地方“放心粮油”和名特优粮油产品受到市场热捧，消费比重明显增加。五是节日粮油市场消费量大集中。主要粮油加工企业今年1月上旬市场销量同比增加约50%～80%。由于今年两个节日间隔较近，群众集中消费时间短，销量相对集中。六是市场粮油品种齐全价格平稳。由于各项措施扎实、粮源组织充分、保供稳价有力，使今年的节日市场粮油产品更加丰富多样，质量优良，价格稳定，受到广大消费者好评。

      为保障节日期间粮油供应不脱销、不断档，粮食部门将进一步指导企业及时采取措施，增加适销产品生产，组织粮源调配，增设供应网点，延长营业时间，提高服务水平，以满足群众节日期间消费需求。