一周（6月12日-18日）粮油市场价格综述

 据对36个省级粮油市场价格监测点监测，本周我省粮油产品价格水平总体稳定，各品种价格变化情况如下：

一、小麦。收购价格与上周相比，新麦平均收购价格基本在0.68-0.69元/斤之间，与去年同期相比高0.02-0.04元/斤。从收购主体来看，粮食经营企业新麦收购价格基本在0.68元/斤，粮食加工企业以收购陈小麦为主，价格基本在0.73元/斤左右。从地域来看，受粮食品质和市场竞争影响，宝鸡等地收购价格较高。新麦目前没有出库价格，陈麦出库价格在0.73-0.76元/斤左右。

二、玉米。收购价格保持稳定,基本在0.70-0.74元/斤左右,大型玉米转化企业挂牌收购价较高,最高标价达到0.84元/斤左右;购销企业玉米出库价格0.7-0.75元/斤之间。

三、稻谷。晚籼稻收购价格本周继续稳定,基本维持在0.85元/斤左右，出库价格在0.9-0.95元/斤左右，主产晚籼稻的汉中、安康价格差别较大，汉中收购和出库价格较安康高出0.1元/斤左右。

四、成品粮。面粉价格本周基本稳定，在1元/斤左右。面粉销售价格变化不大。

大米零售价格与上周相比，地产籼米和东北粳米价格基本稳定;

五、食用植物油。由于市场预期影响,菜油价格批发价回落之后保持稳定,主要城市价格在9.1元/公斤左右,渭南、宝鸡等地菜籽油批发价格在高位稳定。汉中市场价格开始追赶西安市场价格，大幅上调，与上周比上扬幅度较大，平均每公斤批发价甚至达到9.4元，创汉中今年以来的高位。同时，豆油价格也保持稳定，各地豆油批发价格每公斤基本在8.9元左右。食用植物油各品种继续在高位运行。食用油零售价格基本在9.3-10元/公斤之间，继续保持稳定。

从整体看，原粮收购价格在西安、宝鸡等加工企业集中地区较高，成品粮油销售价格在铜川、杨陵、延安等地相对较高，延安豆油零售价格为10.8元/公斤，杨陵菜油零售价格达到10元/公斤，继续为全省今年以来最高值。

从后市来看：今年小麦收购价格将呈现低开高走态势，预计六月底各类粮食经营企业开秤收购之后，收购价格将开始上扬。由于市场预期发生一定变化，食用植物油将在目前价位保持稳定，由于导致食油涨价的原料不足和需求增加两个主要因素暂时还没有消除，加之压榨行业有走向寡头市场的趋势，受此影响食用植物油价格还将继续在一定高位运行。据我们了解，目前我省菜籽油和豆油价格基本都处于今年以来的高位，但群众消费心理平稳，供应充裕，没有出现抢购和断档脱销现象。