一周（7月30日-8月6日）粮油市场价格综述

据36个省级粮油市场价格监测点监报，本周我省粮油产品价格水平略有上涨，但总体平稳。主要粮油品种价格变化情况如下：

一、小麦：小麦收购价格最低为1.40元/公斤（合阳合欢面粉公司、汉中粮油总公司、城固县收储公司），最高为1.47元/公斤（宝鸡祥和面粉有限公司），多数采价点的小麦收购价格1.44-1.46元/公斤。与上周比较，西安、渭南、咸阳的收购价格平均上扬0.02-0.04元/公斤，达到1.44-1.46元/公斤。其中，渭南市个别监测点的收购价格持续上涨，蒲城党睦粮站收购价格均为1.46元/公斤，两周内每公斤上涨了0.06元。宝鸡、咸阳市收购价格本周也开始上涨，每公斤分别上涨了0.02元-0.04元，达到1.44元/公斤。本周粮食购销企业小麦出库价格比上周略有上扬，在1.48-1.50元。

二、玉米：市场最低收购价格为1.42元/公斤（杨陵区收储公司），最高价格为1.67元/公斤（宝鸡阜丰生物科技有限公司），关中普遍收购价格在1.46-1.50元/公斤，和上周基本持平。加工企业的收购价格较购销企业的收购价格每公斤平均高出0.1元左右。玉米出库价为1.50-1.53元。

三、稻谷：市场最低收购价格为1.53元/公斤（汉阴县粮食收储公司），最高价格为1.90元/公斤（汉中成祥米业公司），购销企业的收购价格1.83-1.85元/公斤。与上周比较，汉中地区稻谷收购价格每公斤普遍上涨0.1元。

四、成品粮食：本周特一面粉、标一晚籼米、市场批发价格与零售价格比较稳定，与上周基本持平。其中：特一粉零售价格西安地区为2.72元/公斤，其它地区2.00-2.20元/公斤；标一粳米零售价格最高位4.00元/公斤（铜川杨树沟国储库），平均价格水平3.4元/公斤左右。

五、食用植物油：本周食用植物油市场价格中，西安市主要菜籽油供应企业批发价格每公斤上涨了0.40元，达到9.60元，成为今年以来菜籽油批发价格的最高位。渭南、宝鸡等主要城市的菜籽油批发价格与上周相比也平均上涨了0.2元。菜籽油批发价格最高为9.6元/公斤（西安市油脂仓库、杨陵区粮食收储公司），最低为8.2元/公斤（汉阴县粮食收储公司），平均价格9.4元/公斤左右，与上周相比上涨0.1元/公斤。豆油平均批发价格，西安市9.5元/公斤，其他地区8.9元/公斤左右。

小麦收购价格抬升主要在于西安、渭南等地加工企业和储备粮轮入企业相对比较集中，加上外省粮食企业入市收购，抢抓粮源，致使收购价格一路上扬。玉米收购价格在西安、宝鸡等加工企业集中地区较高，成品粮油销售价格在铜川、杨陵、延安等依赖外调地区较高，延安豆油零售价格为10.4元/公斤，西安小寨军人服务社菜油零售价格达到11.3元/公斤，为全省今年以来最高值。

随着小麦收购的进展，预计后市小麦收购价格将基本稳定在目前价位，并小幅略有上扬；在新玉米上市前，玉米收购价格将继续保持基本稳定；受成本推动，预计成品粮油价格将会在当前水平略有上调，但就目前市场成品粮油供应情况来看，不会出现剧烈波动。