省粮食局安排部署2012年

“双节”期间粮油质量安全工作

为贯彻落实国家粮食局、省食安委关于2012年“双节”期间食品安全工作的部署和要求，切实做好2012年“双节”期间粮油质量安全工作，保障广大消费者粮油食用安全，近日省粮食局下发通知，对“双节”期间粮油质量安全工作作了安排部署。

通知强调，各地粮食部门要在认真落实省局关于“双节”期间粮油市场供应工作要求的基础上，高度重视粮油质量安全工作，进一步加强领导，精心部署“双节”期间粮油质量安全工作。坚持标本兼治、重在治本的工作原则，全面梳理粮油质量安全隐患和监管薄弱环节，进一步完善相关措施，落实监管责任，确保“双节”期间粮油供应安全，为广大消费者提供数量充足、质量可靠、价格合理的粮油食品，切实维护人民群众的身体健康和生命安全。

通知对各级粮食行政管理部门做好“双节”期间粮油质量工作提出具体要求：一是加强粮油销售出库把关。进一步督促粮油经营者严格执行粮油销售出库质量检验制度，严防不符合质量安全标准的粮食流入节日市场，尤其是防止进入农村集市和农村宴席。二是加强库存粮油质量抽查。加大对重点区域、重点品种、重点项目、重点监管对象的抽查频次和力度，全面深入排查粮油质量安全隐患，确保节日期间的粮油供应安全。三是切实做好粮食收购的质量检验工作。加强对收购企业执行国家标准和质价政策的指导和检查，督促企业做到标准和价格明示上墙，实物标样规范摆放，仪器设备配备齐全，检验人员持证上岗，切实维护种粮农民的利益。四是切实开展“放心粮油”活动。各级粮食行政管理部门和粮食行业协会要根据节日消费市场的特点，深入推进“放心粮油”进农村进社区活动，把安全优质的“放心粮油”送进城乡千家万户。五是积极配合有关部门做好市场粮油监测抽查。六是加强宣传引导，增强公众粮油消费信心。有针对性地开展粮油质量安全宣传教育活动，广泛普及粮油质量安全法律法规和科普知识，增强粮食经营者的法治观念和诚信意识，提高公众的自我保护意识和防范能力。积极引导公众理性消费，增强粮油消费信心，共同营造欢乐、祥和的节日氛围。